Yêu cầu dịch vụ đặc biệt khi bay cùng Vietnam Airlines

Sunday, November 10, 2013

Suất ăn đặc biệt

Nhóm suất ăn chay

Suất ăn chay theo đạo Hindu - Vegetarian Hindu Meal (AVML)
Đối tượng khách sử dụng: những người ăn chay theo đạo Hindu hay những người ăn chay theo kiểu châu Á.

Không sử dụng: thịt, cá, gia cầm, mỡ, chất làm đông (gelatin), trứng.

Suất ăn chay theo đạo Jain - Vegetarian Jain Meal (VJML)

Đối tượng khách sử dụng: những người ăn chay theo đạo Jain

Không sử dụng: thịt, gia cầm, hải sản, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại rau ăn củ và rễ.

Suất ăn chay kiểu phương Tây nghiêm ngặt - Vegetarian Vegan Meal (VGML)
Đối tượng khách sử dụng: những khách ăn chay nghiêm ngặt.

Không sử dụng: tất cả các sản phẩm có nguồn gốc động vật, thịt, hải sản, cá, gia cầm, mỡ, chất làm đông (gelatin), trứng, sữa, sản phẩm từ sữa, mật ong.

Suất ăn chay kiểu phương Tây - Vegetarian Lacto-ovo Meal (VLML)

Đối tượng khách sử dụng: những khách không ăn cá, thịt các loại nhưng có thể ăn được trứng, sữa và các sản phẩm từ trứng, sữa.

Không sử dụng: thịt, hải sản, cá, gia cầm, mỡ, chất làm đông (gelatin).

Suất ăn chay kiểu phương Đông - Vegetarian Oriental Meal (VOML)

Đối tượng khách sử dụng: những khách ăn chay theo kiểu phương Đông

Không sử dụng: thịt, gia cầm, hải sản, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại rau ăn củ và rễ.

Suất ăn cho trẻ sơ sinh, trẻ em

Suất ăn cho trẻ em dưới 2 tuổi - Baby Meal (BBML)
Đối tượng khách sử dụng: trẻ sơ sinh và trẻ em dưới 2 tuổi.
Không sử dụng: thức ăn có nhiều gia vị, thức ăn chứa lúa mì, gluten, cá, trứng, các loại hoa quả họ cam, quýt, thịt lợn, thịt bê, thịt bò, thịt có xương. Không sử dụng các loại thức ăn thể rắn cho trẻ dưới 1 tuổi.

Suất ăn cho trẻ em từ 2 tuổi đến 5 tuổi - Child Meal (CHML)Đối tượng khách sử dụng: trẻ em từ 2 đến 5 tuổi.
Không sử dụng: thịt và cá có xương, các loạt hạt, thức ăn có nhiều gia vị, nước sốt giàu dinh dưỡng, kẹo cứng, nho nguyên quả.

Nhóm suất ăn theo tôn giáo

Suất ăn cho người theo đạo Do thái - Kosher Meal (KSML)
Đối tượng khách sử dụng: người theo đạo Do Thái.
Không sử dụng: bất cứ loại thức ăn nào không được lựa chọn, chế biến và phục vụ theo luật ăn kiêng và phong tục của đạo Do Thái.

Suất ăn cho người theo đạo Hindu - Hindu Meal (HNML)

Đối tượng khách sử dụng: người theo đạo Hindu.
Ghi chú: Nếu khách yêu cầu suất ăn chay theo kiểu Hindu thì phải sử dụng mã AVML.
Không sử dụng: thịt bò, thịt bê, thịt lợn, cá sống và cá hun khói.

Suất ăn cho người theo đạo Hồi - Moslem Meal (MOML)

Đối tượng khách sử dụng: người theo đạo Hồi.
Không sử dụng: thịt lợn, các sản phẩm được chế biến từ thịt lợn, chất làm đông (gelatin), rượu và các loại đồ uống có cồn, cá không vảy.

Nhóm suất ăn bệnh lý

Suất ăn nhạt, mềm - Bland Meal (BLML)
Đối tượng khách sử dụng: những người mắc các bệnh về đường ruột và dạ dày.

Không sử dụng: thức ăn tẩm nhiều gia vị, hạt tiêu, ớt bột, các loại rau gây đầy hơi như bắp cải, súp lơ…, các đồ uống có chứa caphêin, thực phẩm chiên rán.

Suất ăn cho người mắc bệnh tiểu đường - Diabetic Meal (DBML)
Tên khác: suất ăn ít đường hay suất ăn không bổ sung thêm đường.
Đối tượng khách sử dụng: những người mắc bệnh tiểu đường.

Không sử dụng: thực phẩm chiên rán

Suất ăn dành cho người mẫn cảm với gluten - Gluten Intolerant Meal (GFML)
Đối tượng khách sử dụng: người mẫn cảm với gluten

Ghi chú: suất ăn này không sử dụng cho người bị dị ứng với gluten.

Không sử dụng: các thực phẩm làm từ hạt lúa mỳ, bột mỳ, lúa mạch đen, yến mạch, lúa mạch. Các loại mỳ Ý, bánh mỳ, vụn & bột bánh mỳ. Các loại ngũ cốc ăn sáng làm từ yến mạch. Súp, nước sốt, nước tương (xì dầu) và các loại hỗn hợp nước thịt và bột mỳ. Bánh ngọt, bánh nướng xốp (muffin), bánh nướng. Các thực phẩm làm từ mạch nha, ovaltine. Tinh bột làm từ các loại ngũ cốc có chứa gluten. Bột kem sữa bột ngô, thịt hộp, các sản phẩm thay thế thịt. Xúc xích, các loại bánh kẹo làm từ sô cô la và các loại ngũ cốc có chứa gluten. Các loại hạt và các sản phẩm làm từ hạt.

Suất ăn ít calo - Low Calorie Meal (LCML)
Đối tượng khách sử dụng: những người theo chế độ ăn kiêng hạn chế calo
Lượng calo cung cấp: dưới 400 calo/bữa ăn. Lượng calo tối đa trong 24h là 1200 calo.

Không sử dụng: thực phẩm chiên rán. Chất béo, dầu, đường bổ sung. Nước thịt và nước sốt. Các loại thức ăn tráng miệng giàu dinh dưỡng.

Suất ăn ít chất béo - Low Fat Meal (LFML)
Tên khác: Suất ăn ít cholesterol/ Suất ăn hạn chế chất béo/ Suất ăn kiêng cho những người có bệnh liên quan đến túi mật/ Suất ăn ít chất béo bão hòa.
Đối tượng khách sử dụng: những người theo chế độ ăn kiêng hạn chế chất béo.

Không sử dụng: thực phẩm chiên rán, nước sốt nhiều chất béo, lòng đỏ trứng, nội tạng động vật, hải sản (tôm, mực, cua, tôm hùm), trứng cá, dầu và các chất béo bổ sung, đồ uống có cồn chứa đường tinh luyện, thịt và pho mát qua chế biến.

Suất ăn ít muối - Low Salt Meal (LSML)
Đối tượng khách sử dụng: những người theo chế độ ăn kiểm soát natri.

Không sử dụng: chất thay thế muối, mì chính (bột ngọt), các loại nước hầm, viên nước hầm cô đặc, các loại nước súp và hỗn hợp nước sốt chế biến sẵn. Các loại thực phẩm đóng gói, các loại thực phẩm muối hoặc hun khói. Thực phẩm ngâm nước muối. Pho mát qua chế biến. Quả ô liu, cá cơm. Các loại bánh sử dụng bột mì tự nở hoặc natri bicarbonate. Đồ gia vị (sốt cà chua, mù tạt, sốt BBQ, xì dầu, sốt Worcestershire, hỗn hợp muối gia vị). Nước thịt, nước sốt và dầu trộn. Hỗn hợp muối tỏi, hành, cần tây. Bánh mỳ.

Suất ăn có ít chất đường có trong sữa - Low lactose Meal (NLML)Đối tượng khách sử dụng: những người mẫn cảm với chất đường có trong sữa

Chú ý: không sử dụng suất ăn này cho hành khách bị dị ứng sữa bò

Không sử dụng: sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa hoặc có chứa sữa.

Các loại suất ăn khác

Suất ăn hoa quả - Fruit Platter Meal (FPML)Đối tượng khách sử dụng: những người có nhu cầu ăn bữa ăn không có chất phụ gia, chất bảo quản.

Không sử dụng: chất phụ gia, chất bảo quản

Suất ăn chay mà thành phần chủ yếu là hoa quả và rau – Vegetarian Raw Meal (RVML)Đối tượng khách sử dụng: những người ăn chay chủ yếu ăn rau và hoa quả.

Không sử dụng: các loại đồ uống chứa caphêin, thực phẩm qua chế biến, chất phụ gia, chất bảo quản.

Suất ăn từ hải sản - Seafood Meal (SFML)Đối tượng khách sử dụng: những người ưa thích các món ăn từ hải sản.

Sử dụng: cá và/hoặc hải sản.

* Khả năng cung cấp các suất ăn đặc biệt tùy thuộc vào từng sân bay và hành trình bay.

Hướng dẫn đặt suất ăn đặc biệt

Đặc thù của dịch vụ suất ăn đặc biệt là phục vụ theo yêu cầu của từng hành khách nên trước khi tiến hành đặt suất ăn đặc biệt phục vụ trên chuyến bay, xin quý khách lưu ý một số thông tin về khả năng cung cấp dịch vụ như sau:

Vietnam Airlines không cung cấp dịch vụ suất ăn đặc biệt cho các chặng bay ngắn không đủ thời gian phục vụ suất ăn đặc biệt hoặc các chặng bay nằm ngoài danh sách các chặng bay có phục vụ suất ăn của Vietnam Airlines được cập nhật theo thời gian.

Yêu cầu về suất ăn đặc biệt cần được đăng ký với nhân viên đặt chỗ tại hệ thống bán của Vietnam Airlines ít nhất 24 giờ trước chuyến bay. Một số loại suất ăn đặc biệt đặc thù ví dụ như Kosher meal - suất ăn chay cho người theo đạo Do Thái chỉ có trên một số đường bay và thời gian đăng ký có thể phải thực hiện ít nhất 72 giờ trước chuyến bay.
Nếu có phát sinh thay đổi lịch bay hay hành trình bay, quý khách lưu ý kiểm tra để đảm bảo chắc chắn rằng yêu cầu suất ăn đặc biệt của quý khách đã được thực hiện đăng ký lại và được xác nhận đồng thời với việc thay đổi lịch bay hay hành trình bay của quý khách.

Dịch vụ cho trẻ sơ sinh
Hành khách đi cùng trẻ sơ sinh (INF) Chấp nhận vận chuyển INF khoẻ mạnh, sinh đủ tháng nếu đi cùng cha, mẹ/người giám hộ của INF hoặc người được uỷ quyền. Mỗi cha, mẹ/người giám hộ của INF hoặc người được uỷ quyền chỉ được đi cùng 01 INF. Nếu một người lớn đi cùng với từ hai (02) INF trở lên: Từ INF thứ hai, mỗi một INF phải mua một vé trẻ em (CHD) và phải đặt và trả tiền dịch vụ tiếp viên đi cùng. Thời gian đặt dịch vụ tiếp viên đi cùng: Trước ít nhất 3 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay nội địa và 5 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay Quốc tế. Không chấp nhận vận chuyển trẻ sơ sinh (INF) dưới 14 ngày tuổi hoặc phải nuôi trong lồng kính vì sinh thiếu tháng hoặc vì lý do sức khoẻ Không chấp nhận vận chuyển INF đi một mình. Nếu INF có sức khoẻ không bình thường và/hoặc sinh thiếu tháng (trừ trường hợp phải nuôi trong lồng kính vì sinh thiếu tháng hoặc vì lý do sức khoẻ nói trên) thì cha, mẹ hoặc người được uỷ quyền phải hoàn thành các thủ tục sau: Hoàn thành các thủ tục như đối với khách phải xác nhận sức khoẻ trước chuyến bay (MEDA) Phải có người đi cùng là bác sĩ hoặc y tá chuyên khoa nhi. Số lượng INF chấp nhận vận chuyển trên mỗi chuyến bay không vượt quá 10% tổng số ghế hành khách trên chuyến bay đó. Hành khách đi cùng trẻ sơ sinh (INF) và trẻ em (CHD) Mỗi cha, mẹ/người giám hộ của INF/CHD hoặc người uỷ quyền được chấp nhận đi cùng với số lượng INF và/hoặc CHD trên một chuyến bay như sau: 2 CHD từ 2-6 tuổi, hoặc 01 INF và 02 CHD dưới 6 tuổi với điều kiện phải đặt và trả tiền dịch vụ cho 01 tiếp viên đi cùng 01 CHD trong số 02 CHD, hoặc 02 INF và 01 CHD dưới 6 tuổi với điều kiện phải đặt và trả tiền dịch vụ cho 01 tiếp viên đi cùng 01 INF trong số 02 INF, hoặc 02 INF và 02 CHD dưới 6 tuổi với điều kiện phải đặt và trả tiền dịch vụ cho 02 tiếp viên đi cùng 01 INF và 01 CHD trong số 02 INF và 02 CHD. Đối với DVĐB bắt buộc phải có tiếp viên đi kèm, khách phải đặt trước, được xác nhận và trả giá dịch vụ tiếp viên đi kèm. Mức giá dịch vụ tiếp viên đi kèm: Bằng mức giá áp dụng cho người lớn tương ứng với khoang dịch vụ mà khách yêu cầu dịch vụ sử dụng. Thời gian đặt dịch vụ tiếp viên đi cùng: Trước ít nhất 3 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay nội địa và 5 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay Quốc tế.


Dịch vụ nôi trẻ em
Dịch vụ nôi trẻ em trên máy bay (BSCT) Đây là dịch vụ cung cấp nôi trẻ em chuyên dụng trên máy bay (nôi chuyên dụng là thiết bị có sẵn, đi kèm với máy bay). Điều kiện phục vụ: Chỉ áp dụng cho trẻ sơ sinh từ 14 ngày tuổi đến dưới 2 tuổi và cân nặng dưới 16kg (do giới hạn về tải của dịch vụ nôi). Yêu cầu về dịch vụ nôi phải được đặt trước. Số lượng tối đa thiết bị nôi có thể cung ứng trên một chuyến bay căn cứ vào vị trí lắp đặt BSCT và số lượng thiết bị nôi được cấp trên từng loại máy bay. Dịch vụ trẻ em đi máy bay một mình Trẻ em đi một mình (UM): Là trẻ em trong độ tuổi từ 2 tuổi trở lên đến dưới 12 tuổi không cùng đi trên một chuyến bay với cha, mẹ/người giám hộ hoặc người được cha, mẹ/người giám hộ của trẻ em uỷ quyền. Lưu ý: Thời gian để tính tuổi của UM được tính đến ngày dự định khởi hành của chuyến bay đầu tiên. Nếu trẻ em trong độ tuổi từ 2 tuổi trở lên đến dưới 6 tuổi không đi cùng hạng dịch vụ trên cùng một chuyến bay với cha, mẹ/ người giám hộ hoặc người được cha, mẹ/ người giám hộ của trẻ uỷ quyền (VD: Trẻ em đi trên hạng Y, cha, mẹ/người giám hộ hoặc người được cha, mẹ/người giám hộ của trẻ uỷ quyền đi trên hạng Y_Deluxe hoặc hạng C): Trẻ em này thuộc đối tượng UM và phải hoàn thành các thủ tục như đối với UM ở cùng độ tuổi. Trường hợp trẻ em từ 12 tuổi trở lên đến dưới 15 tuổi có yêu cầu dịch vụ trẻ em đi một mình: Được xem xét và chấp nhận tương tự như đối với trẻ em đi một mình từ 6 tuổi đến dưới 12 tuổi. Dịch vụ trẻ em đi một mình từ 2 tuổi đến dưới 4 tuổi Điều kiện vận chuyển Hành khách phải đặt trước, được xác nhận và trả giá dịch vụ tiếp viên đi kèm. Mức giá dịch vụ tiếp viên đi kèm: Bằng mức giá áp dụng cho người lớn tương ứng với khoang dịch vụ mà khách yêu cầu dịch vụ sử dụng. Mỗi tiếp viên chỉ đi cùng một trẻ em. Thời gian đặt dịch vụ tiếp viên đi cùng: Trước ít nhất 3 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay nội địa và 5 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay Quốc tế. Dịch vụ này chỉ được chấp nhận vận chuyển trên hạng phổ thông. Dịch vụ trẻ em đi một mình từ 4 tuổi đến dưới 6 tuổi Điều kiện vận chuyển Hành khách phải đặt trước, được xác nhận và trả giá dịch vụ tiếp viên đi kèm. Mức giá dịch vụ tiếp viên đi kèm: Bằng mức giá áp dụng cho người lớn tương ứng với khoang dịch vụ mà khách yêu cầu dịch vụ sử dụng. Mỗi tiếp viên chỉ đi cùng một trẻ em. Thời gian đặt dịch vụ tiếp viên đi cùng: Trước ít nhất 3 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay nội địa và 5 ngày so với thời gian dự định cất cánh đối với chuyến bay Quốc tế. Dịch vụ này chỉ được chấp nhận trên hạng phổ thông. Dịch vụ trẻ em đi một mình từ 6 tuổi đến dưới 15 tuổi Điều kiện vận chuyển Hành khách không phải đặt dịch vụ tiếp viên đi cùng. Nếu khách yêu cầu dịch vụ tiếp viên đi kèm thì phải đặt trước, được xác nhận và trả giá dịch vụ tiếp viên đi kèm. Mức giá dịch vụ tiếp viên đi kèm: Bằng mức giá áp dụng cho người lớn tương ứng với khoang dịch vụ mà khách yêu cầu dịch vụ sử dụng. Yêu cầu về dịch vụ trẻ em đi một mình cần đặt trước 24 giờ so với thời gian dự định cất cánh. Dịch vụ này được chấp nhận trên hạng thương gia, phổ thông đặc biệt và phổ thông. Số lượng hành khách là trẻ em đi một mình trên hạng thương gia không vượt quá 10% số ghế hạng thương gia trên mỗi chuyến bay, áp dụng nguyên tắc làm tròn số lên. Hành Khách Là Phụ Nữ Có Thai (PREG) Yêu cầu về việc vận chuyển hành khách là phụ nữ có thai cần được đặt trước. Không chấp nhận vận chuyển phụ nữ có thai trong thời gian 7 ngày trước hoặc sau khi sinh. Hành khách là phụ nữ có thai phải hoàn tất các thủ tục xác nhận sức khoẻ trước chuyến bay nếu khách thuộc một trong những trường hợp sau: Thời gian mang thai từ 32 tuần trở lên; hoặc Không xác định được rõ thời gian mang thai hay thời gian sinh nở; hoặc Trước đó đã từng sinh đôi, sinh ba ...; hoặc Có thể có những trục trặc trong khi sinh; hoặc Có thai bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo. Khách thuộc loại này phải làm thủ tục khám sức khoẻ trước chuyến bay tại bệnh viện nơi thực hiện việc thụ tinh nhân tạo và theo dõi sức khoẻ của họ, hoặc tại các cơ sở y tế được Vietnam Airlines chấp nhận Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt dịch vụ, đề nghị quí khách liên hệ với hệ thống phòng vé của Vietnam Airlines.